おめでたい日には食用の金箔が入った日本酒を | 金箔屋さくだ
金箔の工芸品などを販売する金箔屋さくだ~おめでたい日には食用の金箔が入った日本酒を!~
おめでたい日にいつもよりも高価な日本酒を用意するのもいいですが、家中のお祝いムードに合わせて日本酒には金箔を浮かべてみませんか?食用の金箔を販売する金箔屋さくだが、熱燗だけではない日本酒の様々な楽しみ方をご紹介します。
華やかさを演出!お正月には食用の金箔が入った日本酒を
新しい1年の幕開けとなるお正月は、門松やしめ飾りで家の外観を飾りつけ、そして食卓には色とりどりのおせちを広げてお祝いをします。そんなおめでたい日に、日本酒を召し上がる方も多いのではないでしょうか。
せっかくのおめでたい日は、日本酒にもお祝いのエッセンスを取り入れてみませんか?お正月には金箔入りの日本酒をおすすめします。金箔屋さくだでは食用の金箔をご用意しております。
普段飲んでいる日本酒に浮かべていただくだけで、いつもとは違うお祝いのムードを演出いたします。金箔屋さくだの食用金箔を日本酒と一緒にぜひお楽しみください。
苦手な方も楽しめる!おいしい日本酒の飲み方~金箔屋さくだでは食用の金箔を販売~
温度による味の違いを楽しむ
お酒の温度を変えると、味や風味が変わります。こうした楽しみ方ができるのは、日本酒ならではの魅力と言えるでしょう。夏場に飲みたくなるのが、冷酒です。
冷酒とされる温度は15℃以下で、0℃で冷やしたみぞれ酒はシャーベットのようになるため食感も楽しめます。冷やすことで風味や味の角が削げるため、日本酒特有の香りが苦手な方は冷酒から始めると良いでしょう。
日本酒の飲み方として最もスタンダードなのが、熱燗です。50℃前後の日本酒が熱燗と呼ばれています。熱燗は日本酒の特徴がきりっと引き立ち、辛口の鋭さやキレをより強く感じることができます。また旨味が強くなるのも熱燗ならではです。
洋酒のようにアレンジを加える
日本酒は温度を変えてそのまま飲むものという認識が一般的ですが、実は洋酒と同様にアレンジを加えることで日本酒が苦手な方もおいしく楽しめるのです。
例えば、氷を加えた日本酒ロック。はじめは強めのアルコールをちびちびと、氷が溶けたらお好みの濃度で味わえます。日本酒ならではのおいしさを損なわないためにも、氷は純度の高いものを用意しましょう。
また、日本酒をベースとしてカクテルを作るのもおすすめです。さらに最近はスパークリングの日本酒も販売されており、甘いお酒を好む女性も気軽に日本酒が楽しめるようになりました。
日本酒でお祝いをするなら金箔屋さくだの食用金箔を~各種箔素材も販売中~
アレンジを加えて、あるいはお好みの温度に調整をして思い思いのおいしさで楽しめるのが日本酒の良さと言えるでしょう。おめでたい日の一杯に、金箔屋さくだの食用金箔をぜひお試しください。金箔屋さくだでは食用金箔をはじめ、各種箔素材(プラチナ箔・銀箔・真鍮箔他)、金箔入りのスイーツ・飲料、化粧水・クレンジングなどの金箔コスメも販売しております。食用金箔は、厚生労働省より食品添加物・着色料として認められており、安心してお使いいただけます。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。
金沢市の金箔屋さくだがお届けする『金箔食品』について
昨今、金箔の利用法の一つとして食用として金箔が幅広く使われております。
料理を華やかに彩る金箔は、食事はもちろんお菓子や・スイーツ、飲み物にも気軽にご利用でき、お客様に優雅なひと時を提供できる、おすすめの商品となっております。
金箔屋さくだでは、食品衛生上の安全性にも考慮し専用の検査場を設け、不純物の混入を防ぐため、機械検査→目視→目視と3重の品質検査を得て、お客様に箔をご提供しております。
又、用途に応じた箔のサイズや、お客様のニーズに合った合金の配合比の箔をご相談の上、提供させて頂きますので、箔のご利用をご検討の方はお気軽にお問合せください。
金箔の工芸品などをお求めなら金箔屋さくだをご利用ください
会社名 |
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店名 | 金箔屋さくだ |
本店住所 | 〒920-0831 石川県金沢市東山1丁目3−27 |
営業時間 | 9:00 ~ 18:00(季節により変動あり) |
電話番号 | 076-251-6777 |
電話受付 | 9:00~17:30 |
FAX | 076-251-6677 |
メール | kinpakuya@dvlp.life |
URL | https://goldleaf-sakuda.jp/ |
代表者 | 代表取締役社長 作田 一則 |
創業 | 大正8年(1919)2月20日 |
従業員数 | 40名 |
業務内容 | 金箔の製造販売、卸業務、直営店舗の運営、金箔工芸品の開発 |
説明 | 金沢の金箔屋さくだは、金箔を使用した化粧品や工芸品を販売しております。あぶらとり紙やクレンジング、化粧水といった化粧品はお土産にもおすすめです。食用金箔は小瓶タイプから業務用までご用意しております。販売店の他に通販でも取り扱っておりますので、遠方の方もお気軽にご利用いただけます。世界に一つだけのオリジナル金箔工芸品が作れる金箔貼り体験もございますので、金沢にお越しの際は是非ご予約ください。 |
国 | 日本 |
都道府県 | 石川県 |
市区町村 | 金沢市 |